今日は料理教室!!
1ヶ月に1度必ず、自分のお店(大阪、名古屋、東京)で料理教室を開くことにしてます!
料理教室の場合にはできるだけ簡単なレシピを選んで作ってます!簡単なものにしなければ、なかなか皆に家に帰ってから、真似して作ってもらえないので、難しかったら意味がありません。
毎回アシスタントの方を、僕のくじによって選ばれるけれども、選ぶのは結構なプレッシャーです!(今日は僕じゃなかったけどね!)
そして同時進行で僕とその選ばれたアシスタントの方で料理を作ります。完成するまでにはだいたい1時間ぐらい。そしてみんなでそれを一緒に食べます。
これからHPで毎回その料理教室の内容を映像でお伝えできたらなと思っています!
今日は、いつもとは違ったスケジュールになってしまって、すいませんでした!!
もう今日は眠くて大変でした・・・。でも楽しかったです!
料理教室(今日のじゃないけど)
September 5, 2005 | Permalink