1972年7月14日イタリアナポリ生まれ。
料理人だった父の影響で、11歳の時に料理の道を志し、伯父のレストランに入門。
以後、日本とイタリアを行き来しつつ修業を重ねる。父から学び、受け継いだ本場ナポリの味“ ナポリ・ピッツァ”を日本で一躍有名にした功労者。
料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指している。

>> ウェブサイト
>> コンタクト

« February 2009 | Main | April 2009 »

03/25/2009

From Shanghai...

From Shanghai...
Kinou wa Singapore kara Shanghai ni kimashita...kyou wa Shanghai kara Tokyo ni mukattemasu..1nichi dake no stop de mata Seoul ni ikanakereba naranai!! Flight ga mijikai you na kiga shimasu keredomo...mai nichi notteru to kinaishoku month minna onaji you ni natte ikimasu...Mile wa tamatte ikimasu kedou....tzukau kikai ga arimasen!!!!!
BlackBerry from DOCOMO

March 25, 2009 | | Comments (1) | TrackBack (0)

03/20/2009

Kyou kara Singapore ni imasu!

Kyou kara Singapore ni imasu!
Koko dewa amari sekai no crisis wa kanjimasaen!! Ikyoi ga sugoino desu!! Choudo kono shashin no touri ni ironna tokoro no kaihatu ga tomattemasen!! New Casino ga mata open suru tokoro desu!!
BlackBerry from DOCOMO

March 20, 2009 | | Comments (0) | TrackBack (0)

03/06/2009

Y"s Shanghai (News)

Womens_dayemailen_2

Women's Day at Shanghai Y's

March 6, 2009 | | Comments (1) | TrackBack (0)

Y"s Shanghai (News)

Cream_puffflyer1_2

Chou Corner ga start Shiteimasu!!

March 6, 2009 | | Comments (1) | TrackBack (0)

Lunch at The Kitchen Shanghai....

Lunch at The Kitchen Shanghai....
Mata kyou kara Shanghai desu! Kyou no visit wa mata yoru ni club event ga Y's Shanghai ni arimasu no de...omachi shiteimasu!!
BlackBerry from DOCOMO

March 6, 2009 | | Comments (0) | TrackBack (0)